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Tarte de Leite Condensado da Tia São


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Ingredientes

  • 200 g de Bolacha maria;
  • 100 g de Manteiga
  • 1 lata de leite, condensado
  • 4 ovo, s
  • 1 limão
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Triture a bolacha maria 5 seg, vel. 9. Junte a manteiga e programe 20seg, vel. 6. Forre uma forma de fundo amovível com esta massa.

    Com o copo limpo e seco bata as claras em castelo 4min, vel 3 1/2. Reserve.

    Deite no copo o leite condensado, as 4 gemas e o sumo do limão. Programe 4min, temp 37º, vel. 4. Junte as claras em castelo e programe vel. 3 alguns segundos para envolver as claras.

    Deita-se o creme sobre a massa de bolacha e leva-se ao forno brando a cozer lentamente. (cerca de 25min, dependendo do forno).

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Comentários

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  • Maravilhosa!!!! Adoramos.

    Submetido por Ricardomanuelito a 7. Janeiro 2015 - 22:14.

    Maravilhosa!!!!

    Adoramos.

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  • O creme fica talhado, não? é

    Submetido por Filipa Porto a 18. Maio 2013 - 13:38.

    O creme fica talhado, não? é que leite com sumo de limão talha o leite.... pelo menos eu faço um doce que se chama - doce de leite estragado, exactamente, porque talho o leite com limão.
    Filipa tmrc_emoticons.~

    Filipa

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  • Olá, boa noite! Eu utilizei o

    Submetido por Cfloris a 6. Maio 2013 - 02:24.

    Olá, boa noite! Eu utilizei o forno a 160º - forno ventilado. Espero que corra bem. tmrc_emoticons.)

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  • Temperatura

    Submetido por Afonso_Mum a 3. Maio 2013 - 14:34.

    Ola Cfloris.

    Poderia-me dizer qual a temperatura a que deve estar o forno? 180º sera muito alta?

    Obrigada tmrc_emoticons.)

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