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Ingredientes
- 250 g água
- 50 g manteiga
- 1 c. sopa banha
- 1 pitada sal
- 1 c. chá açucar
- 1 c. chá fermento , em pó p/ bolos
- 170 g farinha
- 4 ovo, s , grandes
- q.b. óleo , p/ fritar
-
6
12min
Bimby® 12minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
5
Etapa de preparação
- Pese a farinha e reserve.
- Coloque no copo a água, a manteiga, a banha, o sal, o açúcar e programe 7 min/100ºC/vel 1.
- Adicione a farinha de uma só vez e programe 15 seg/vel 4, deixe arrefecer, tirando o copo da base.
- Numa tigela bata os ovos com um garfo, programe 15 seg/vel 4 e vá adicionando os ovos através do bocal da tampa.
- Deixe repousar a massa durante uns minutos.
- Em seguida coloque colheres pequenas de massa em óleo quente abundante, até que os sonhos fiquem dourados.
- Envolva-os em açúcar e canela a gosto.
Dica:
- Quando fritar, coloque poucas quantidades para que o sonho possa crescer e dourar por igual. Pode acompanhar com calda de açúcar.
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Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Escova de limpeza Bimby®
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Comentários
Adicionar novo comentárioMimiprates:desculpe a demora na resposta (2anos)...
Mimiprates:desculpe a demora na resposta (2anos)
Faço a receita normal só que em vez de fritar levo ao forno.
Tabuleiro furrado com papel vegetal, com duas colheres fazer tipo bolinhas pequenas e colocar espaçadamente (ele crescem muito). quando estiverem lourinhos retirar e mergulhar em calda de açucar (a das rabanadas).
Espero que se ainda não fez ... que experimente!!!
Feliz natal
Mimiprates escreveu:...
Mimiprates escreveu:...
Ola ...
Ola

Adoro sonhos e todos os anos quando os como no Natal penso "bem isto é impossível de ser eu a fazer" ... mas agora com a bimby ando numa de experimentar a fazer de tudo
Mas não me agrada muito a ideia da "banha" ... ha alguma coisa que possa substituir ou simplesmente não colocar , será q resulta?
Madalena Aguiar:...
Madalena Aguiar:
Ola Madalena,
Sou doida por sonhos, nunca fiz , e agora fiquei com vontade de experimentar... ainda mais sabendo que se podem fazer no forno sem deitar na gordura ... uau , adorei a ideia .
Faz esta receita normal?
E como coloca no forno?
A calda , o que leva?
Perguntas a mais ... mas fiquei entusiasmada... 😆😁😅obrigada
Muito bons e faceis, 1ª fiz como receita a 2ª...
Muito bons e faceis, 1ª fiz como receita a 2ª pôs leite e não agua e acrescentei casca de laranja e ficaram deliciosos, obrigado.
Madalena Aguiar: Uau! Estão com óptimo aspecto!
Madalena Aguiar: Uau! Estão com óptimo aspecto!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Mais um a Natal em que os meus sonhos no forno...
Mais um a Natal em que os meus sonhos no forno não podem faltar ....
Deliciosos
Deliciosos
Olá, substituí a água por
Olá,
substituí a água por leite e ficaram excelentes!
Obrigada pela receita.
(:
Olá
Olá
Os sonhos quanto tempo vão ao forno e como se sabe que já estão cozidos.
Beijos e obrigada
Inês Rocha
olá Estes bolinhos quando vão
olá
Estes bolinhos quando vão ao forno depois não são polvilhados com açucar e canela devem sim é ser passos numa cada (Açucar+pau de canela+ casca de limão e vinho do porto)...
Se ainda não experimentou vollte a tentar levá-los ao forno e fazer assim ...decerteza que vai gostar....
Beijinhos
É hoje que vou
É hoje que vou experimentar...parecem deliciosos!
Olá Fiz estes sonhos neste
Olá
Fiz estes sonhos neste Natal e levei-os ao forno...depois regueios com a calda tradicional (á qual junto um calice de vinho do porto)...ficaram uma delicia....
Nota: atenção que eles duplicam o tamnho dentro do forno por isso aconselho a fazê-los pequeninos...
Beijinhos :mixie-wink:
Olá crisal, Ainda bem que
Olá crisal,
Ainda bem que gostou esta receita é mesmo uma maravilha!!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Aprovada
Esta receita a uma delicia e ficam muito fofinhos.
Banha
Olá Susana2040,
Pode substituir a banha por outra gordura como a margarina
Bons sonhos!
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Boa noite Pode dizer-me se
Boa noite
Pode dizer-me se posso substituir a banha por outra coisa?
segui a sugestão de irem ao
segui a sugestão de irem ao forno e não gostei, porque não agarram o açucar e canela tão caractereisticos destes bolos
São mesmo muito bons!!
E se substituirem a água por leite, em nada altera o resultado final e ficam ainda mais saborosos!!
A minha receita de sonhos de
A minha receita de sonhos de Natal é muito parecida só que leva casca de limão na massa e no fim são envoltos em açúcar baunilhado . Experimentem e vão ver que também são deliciosos.
Anel
Sonhos de Natal
Dica,
Se costumam comer os sonhos com calda em vez de os fritar façam-nos no forno e ñ precisam de passá-los em açúcar.
Ficam uma delícia
Sonhos de natal
Hoje fui experimentar os sonhos ficaram uma delicia ,como hoje é festa de natal na escola ,foi o que fiz para levar ,muito bom é para repetir.
Bom Natal para todo o pessoal do forum.
blum
Sonhos de natal
Hoje fui experimentar os sonhos ficaram uma delicia ,como hoje é festa de natal na escola ,foi o que fiz para levar ,muito bom é para repetir.
Bom Natal para todo o pessoal do forum.
blum
O Truque é quando está a
O Truque é quando está a fritá-losbate em cima deles com o garfo depois eles abrem e espera mais um pouco para fritar. Depois diga se não verdad Feliz Natal
teresaflourenco@gmail.com
tb gostei muito, há algum
tb gostei muito, há algum truque para eles crescerem mais?
Obg
Adoro a receita
Adoro a receita
Receita aprovadíssima
Receita aprovadíssima
Lídia Guedes