thumbnail image 1
thumbnail image 1
Bimby®
10min
Todos
1h 5min
dose/s
10 fatia/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Ruffle milk pie

  • 100 g açúcar
  • 8 folha massa filo
  • 50 g manteiga, Derretida
  • 300 g leite
  • 60 g natas c/ 35% de gordura
  • 3 ovos
  • q.b. essência de baunilha
  • 1 pau pau de canela
  • 1/2 casca de limão
  • q.b. canela em pó

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Forre uma forma de 20 ou 22 cm com uma folha de papel vegetal. Reserve.
    Pré-aqueca o forno.

    Preparação da massa filo:

    1. Começe por estender e pincelar ligeiramente com manteiga uma folha de massa filo numa face.

    2. Forme pregas na horizontal, delicadamente, com o cuidado de não rasgas e a massa e enrole em caracol. Disponha na forma e proceda da mesma forma com as restantes folhas.

    3. Polvilhe com canela cada rosa. Coloque as rosas na forma, em forma de flor e leve ao forno a 180ºC durante 25 minutos.



    4. No copo, junte o leite com as natas, o açúcar, A essência de baunilha, a casca de limão e o pau de canela, programe 6 min/90º/Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa" .

    5. Extrair o pau de canela e a casca de limão.

    6. Adicione o açúcar.

    7. Programe a bimby na velocidade 4, sem tempo e sem tirar o copo de medida, verta sobre a tampa os ovos ligeiramente batidos.



    8. Juntar este preparado na forma, sobre as rosas, e voltar a levar ao forno por 30 min a 180°.

    9. Findo este tempo, desenforme e polvilhe com canela em pó. Sirva morno.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Ruffle milk pie

Imprimir:

Comentários

Are you sure to delete this comment ?

Outras receitas

Mostrar nome: