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Pudim proteico de café by HM


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Ingredientes

6 dose/s

Pudim proteico de café by HM

  • 350 grama claras de ovo
  • 750 grama Leite Soja, Ou outro leite
  • 75 grama Protein capuccino Prozis
  • 10 grama Gelatina pó neutra
  • 6
    2h 10min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo as claras
  2. Adicione o leite e misture 7 min/90ºC/vel 3.5
  3. No último minuto acrescentar pelo bocal a proteína e a gelatina e aumentar a velocidade para vel 4.
  4. Caso seja necessário misture por mais um segundos na velocidade 4.5 até ficar a mistura homogénea.
  5. Distribuir por potes e vai ao frio para solidificar.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo de medida
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  • Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Cada dose de 180 g tem um custo médio de 0,88 € e contém cerca de 130 calorias: 5 HC, 3,5 G e 19,6 P.
Feito com leite de vaca fica bem mais barato.
Pode substituir por proteína sabor a chocolate!


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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