Pudim proteico de café by HM de helenamm80. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Pudim proteico de café by HM

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Ingredientes

6 dose/s

Pudim proteico de café by HM

350 grama claras de ovo
750 grama Leite Soja, Ou outro leite
75 grama Protein capuccino Prozis
10 grama Gelatina pó neutra

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6

2h 10min

Bimby® 10min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Pequeno almoço Snack Saudavel Económico Intolerância à Lactose

Etapa de preparação

Coloque no copo as claras

Adicione o leite e misture 7 min/90ºC/vel 3.5

No último minuto acrescentar pelo bocal a proteína e a gelatina e aumentar a velocidade para vel 4.

Caso seja necessário misture por mais um segundos na velocidade 4.5 até ficar a mistura homogénea.

Distribuir por potes e vai ao frio para solidificar.

Acessórios

Espátula
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Tampa do copo
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Cada dose de 180 g tem um custo médio de 0,88 € e contém cerca de 130 calorias: 5 HC, 3,5 G e 19,6 P.
Feito com leite de vaca fica bem mais barato.
Pode substituir por proteína sabor a chocolate!

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções