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Pudim de ovos


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Ingredientes

8 fatia/s

Pudim de ovos

  • 6 ovos
  • 350 grama leite magro
  • 300 grama açúcar
  • 1 colher de sopa de farinha
  • q.b. caramelo líquido
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Etapa de preparação

  1. 1. Colocar todos os ingredientes no copo excepto o caramelo líquido e mexer 3 min/vel 3.

    2. Barrar abundantemente uma forma de pudim com o caramelo líquido, colocar o preparado anterior, fechar a forma com a respectiva tampa ou tapar a mesma com folha de alumínio.

    3. Colocar o pudim no forno em banho maria, a 250ºC durante aproximadamente 1 hora.

    4. Deixar arrefecer, colocar no frigorífico e desenformar na hora de servir.
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