Ingredientes
12 unidade/s
Recheio
- 250 g leite
- 250 g natas
- 180 g açúcar
- 50 g farinha
- 5 gemas de ovo
- Casca de 1 limão, só a parte amarela
- 1 pau de canela
Massa
- 500 g massa folhada
- 1 ovo para pincelar
-
6
48min
Bimby® 48minTotal -
7
Médio
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
Etapa de preparação
Coloque no copo o leite, as natas, o açúcar, a farinha e as gemas de ovo e misture 10 seg/vel 4.
Insira a borboleta. Adicione a casca de limão, o pau de canela e programe 18 min/90°C/vel 1,5
Entretanto, com a ajuda de um rolo estenda a massa folhada e forre formas pequenas previamente untadas.
Pré-aqueça o forno a 200° C.
Retire a casca do limão, o pau de canela e deite o preparado nas formas sem chegar aos bordos.
Pincele o rebordo da massa com o ovo batido para que ganhe cor. Coloque no forno cerca de 20 minutos. Comprove se estão bem cozidos espetando um palito que deverá sair seco.
Recheio
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Sabia que os pasteis de nata são considerados os bolos de pasteleira que engordam menos? Pois é, apesar de terem massa folhada, que contem uma quantidade de gordura significativa o seu recheio é pouco calórico. Pode fazer um grande em vez de pequenos
Comentários
Adicionar novo comentárioAna_Gonçalves: Eu faço assim com iogurte há...
Ana_Gonçalves: Eu faço assim com iogurte há mais de 20 anos e sempre gostaram imenso. Quando disse que levavam iogurte ninguém acreditou.
Excellente recette, qui se rapproche beaucoup aux...
Excellente recette, qui se rapproche beaucoup aux Pastéis de Bélem goûtés l'an passé. Je réalise toutefois un sirop avec canelle et citron (que je ne mets pas dans la préparation de la crème) afin de les rendre brillants à la sortie du four
Douceurs à dévorer encore et encore !
Olá Catarinaguerreiro123,...
Olá Catarinaguerreiro123,
Agradecemos desde já o seu interesse nas nossas receitas.
Esta foto está espectacular. O que achou da receita?
Obrigada,
Equipa Bimby®
No forno.. 😀😀😀😀😀
os meus estao quase quase a sair do fornoansiosa...
os meus estao quase quase a sair do forno....ansiosa por provar.....
Eu fiz ontem pasteis de nata pela primeira vez e...
Eu fiz ontem pasteis de nata pela primeira vez e ficaram otimos.
Substitui as natas por iogurte natural e...
Substitui as natas por iogurte natural e ninguém notou a diferença . Mais saudáveis e saborosos na mesma .
Deliciosos!!!
Deliciosos!!!
Ficaram mais ou menos, desiludiram um pouco.
Ficaram mais ou menos, desiludiram um pouco.
Saborosos mas ficaram muito
Saborosos mas ficaram muito moles.
Uma receita muito boa. Vou
Uma receita muito boa. Vou experimentar
Divinais
Divinais
Bom dia! Preciso de ajuda!
Bom dia!
Preciso de ajuda! Tenho a bimby à pouco tempo mas decidi fazer os pastéis de nata. Mas o recheio escorreu todo para fora da massa e quando abri o forno tinha a massa vazia. O q fiz de errado? Uma vez tentei fazer queijadas e aconteceu a mesma coisa!!Bom dia, Na parte dos
Bom dia,
Na parte dos ingredientes a MASSA não tem ingredientes a mais? Não é a repetição do recheio?
AnaPereira
Olá ZULMIRA58, Sim tem de
Olá ZULMIRA58,
Sim tem de colocar o copo de medida.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Na parte 2, temos que por o
Na parte 2, temos que por o copo de medida e programar 18mn 90 vel 1,5?
Tão bombom!!
Tão bombom!!
Márcia Sousa
Pasteis de nata
Já fiz e adoreiiiiiii!...
Sandrocas
(Sem assunto)
E há coisa melhor para
E há coisa melhor para acompanhar o cafézinho? Estes são delicisos!!!!
Tenho que
Tenho que experimentar...adoro
hum... que deliciosos! Os
hum... que deliciosos! Os meus preferidos
com respeito a engordar näo engorda o pastel engordas tú lol
o peor é conseguir a massa ideal