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Iogurte de Ananas (com coalho)


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Ingredientes

4 dose/s

Iogurte

  • 1/5 l leite gordo, eu uso leite do dia
  • 1/5 iogurte natural
  • 25 g Leite em pó gordo Nido
  • 25 g açúcar
  • 2 colher de chá gelatina de ananás
  • 3 gotas de coalho liquido
  • 6
    15min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. No Tampa fechada deitamos todos os ingredientes, excepto o coalho, programamos 4min/50 graus/vel 3, sem o copo medidor.

    Quando o tempo terminar, programamos mais 30segundos/vel 3 sem temperatura, sem o copo medidor e juntar as gotas de coalho.

    Por fim deitamos nos copinhos dos iogurtes e fechamos com as tampas, eu coloco dentro de um tabuleiro com agua morna, abafo com uma manta e ponho dentro de uma mala maleável termica durante 8 a 10 horas

    No fim das 8 a 10 horas retiramos do tabuleiro e colocamos os iogurtes no frigorifico.

     

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Podemos substituir a gelatina de ananas por outro sabor a gosto.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Ola Miranda!! 4 doses

    Submetido por Assiralc a 23. agosto 2015 - 12:04.

    Ola Miranda!!

    4 doses


    Et voilà!


    Bom apetite!!!


     

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  • Olá Assiralc, Se entendi,

    Submetido por ana_9195 a 21. agosto 2015 - 15:57.

    Olá Assiralc,

    Se entendi, leva 200 ml de leite. Dá para muitos iogurtes?

     

    Ana Miranda

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  • Olá Assiralc!!! Huuum deve

    Submetido por Mixie a 21. agosto 2015 - 14:16.

    Olá Assiralc!!!

    Huuum deve ser muito bom!!!  :mixie-wink:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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