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Ice pop de ananás e coco


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Ingredientes

16 unidade/s

Ice pop de ananás e coco

  • 20 grama açúcar
  • 280 grama ananás congelado
  • 30 grama coco ralado
  • 250 grama iogurte grego light
  • 1 clara de ovo
  • 50 grama queijo mascarpone
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Etapa de preparação

  1. 1. Colocar no copo o açúcar e pulverizar 10 seg/vel 9.


    2. Juntar o ananás congelado, o coco ralado e voltar a triturar 10 seg/vel 8.


    3. Adicionar o iogurte grego light, a clara de ovo, o queijo mascarpone e envolver 2,30 min/vel 3.


    4. Verter o preparado para os moldes de gelados e colocar no congelador por 12 horas.


    5. No momento de servir, passar o molde de gelado por água corrente, puxar a respectiva pega ou pauzinho e está pronto a comer.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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