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Ingredientes
- 100 GRAMAS DE AÇUCAR
- 4 CLARAS E OVO
- 1 pitada de sal
- 400 natas, FRESCAS E COM 35% GORDURA (USO DO LID) SAI SEMPRE BEM
- 2 chocolate, S KIT KAT
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6
10min
Bimby® 10minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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Etapa de preparação
- Preparação
- No copo seco coloque o açúcar e pulverize 15 seg/vel 9. Reserve.
- Tritura as tabletes de chocolate
- Coloque a “borboleta”, as claras, o sal e programe 4 min/vel 3 ½, sem o copo de medida.
- Com a Bimby em funcionamento na vel 3 ½, coloque pelo bocal da tampa o açúcar reservado. Retire e reserve.
- Com a “borboleta”, deite as natas e bata 2min/vel 3 ½, (com atenção para que não passem a manteiga).
- Retire as natas e envolva com as claras junte o chocolate(deixe duas tirinhas para decorar. Leve ao congelador.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioboas são 4 claras e 1 ovo?
boas
são 4 claras e 1 ovo?
Andrea Silva
Olá beladuarte, Yami! Com
Olá beladuarte,
Yami! Com este tempo todo apetece mesmo um gelado delicioso como este.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie