Está aqui:
4
Ingredientes
6 dose/s
- 150 g beterraba, Em pedaços
- 50 g açúcar
- 30 g sumo de limão
- 50 g água
- 500 g iogurte natural, Previamente congelado
- 1 c. chá de canela
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6
2h 22min
Bimby® 2h 0minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- Coloque no copo a beterraba, o açúcar, o sumo de limão, a água e a canela e programe 1 minuto velocidade 10. Baixe com a espátula o que ficou nas paredes do copo e programe 20 minutos, temperatura 100, velocidade 1. Retire e deixe arrefecer. Quando o puré estiver completamente frio, coloque-o de novo no copo e adicione o iogurte congelado (costumo congelar em cuvetes de gelo). Depois programe 1 minuto, velocidade 10 e vá ajudando com a espátula.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Se gosta das coisas bem doces, terá que adicionar mais açúcar.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlaacute manu silva...
Olá manu silva,
Bravo. O resultado final ficou espectacular. Está com uma cor óptima. Tenho de experimentar!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie