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Frescura do bosque


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Ingredientes

12 pessoa/s

Frescura do bosque

  • 150 grama açúcar
  • 1 limão, (descascado e sem caroços)
  • 230 grama iogurte grego light
  • 1 clara de ovo
  • 400 grama morangos congelados
  • 400 grama Frutos do bosque congelados
  • 400 grama leite evaporado congelado, (em cuvetes de gelo)
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Etapa de preparação

  1. 1. Colocar o açúcar no copo e pulverizar 15 seg/vel 10.

    2. Juntar o limão, o iogurte grego light, a clara de ovo, os morangos congelados e triturar 5 seg/ Turbo/ 3 vezes.

    3. Adicionar os frutos do bosque e leite evaporado congelados, triturar 2 min/vel 9.

    4. Colocar o preparado numa Thermoserver e colocar no congelador 24 horas.

    5. Retirar o gelado do congelador 30 minutos antes de servir e decorar a gosto.
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Acessórios

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