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Doce de Abóbora com nozes ou amêndoas


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Ingredientes

  • 600 g de abóbora
  • 300 g de açucar amarelo
  • sumo de 1 limão
  • 2 paus de canela
  • 1 colher de sopa de nozes
  • 1 colher de sopa de amêndoas peladas
  • 6
    35min
    Tempo de preparação 35min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Começar por colocar a abóbora sem casca e partida aos bocados no copo e programar 15seg/vel.6.
    Depois juntar o açúcar, os paus de canela e o sumo de limão e programar 30min/vel1/100ºC.
    Retirar os paus de canela e programar 25seg. e variar a velocidade até chegar à velocidade 6.
    Picar as nozes e as amêndoas grosseiramente.
    Colocar 1 colher com as nozes num frasquinho (cerca de 200 ml) e 1 colher com amêndoas noutro, depois encher com o doce. Repetir para os outros 2 frascos.

    //asreceitasdalau.blogspot.pt

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Comentários

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  • Muito bom! Fiz com com 800g de abóbora,...

    Submetido por afriaes a 13. fevereiro 2017 - 22:21.

    Muito bom! Fiz com com 800g de abóbora, 400g de açúcar e 3 paus de canela. Acrescentei à cozedura 10mim/temp varoma/vel1 com o cesto em vez do copo e ficou com óptima consistência.

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  • Que bom Marta  Beijinhos e

    Submetido por Asreceitasdalau a 26. fevereiro 2016 - 21:47.

    Que bom Marta  Big Smile

    Beijinhos e bom apetite!   Cooking 7

    Lau

     


    asreceitasdalau.blogspot.com

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  • Nunca tinha feito um doce,

    Submetido por martalou a 26. fevereiro 2016 - 10:00.

    Nunca tinha feito um doce, apesar de ser gulosa.

    Ontem decidi arriscar, vi esta receita e achei que era perfeita para a minha nova experiência mas como não tinha frutos secos, ficou mesmo assim, simples e perfeito.

    Yummy.

    Dough mode Marta Dough mode

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  • Este é certamente um dos meus

    Submetido por Mixie a 26. março 2012 - 14:18.

    Este é certamente um dos meus doces favoritos, adoro doce de abóbora!  :mixie-wink:

    E com frutos secos então, ate me vejo agora com uma tostinha pronta a barrar o doce.  :mixie-big-smile:

     

    Obrigada pela partilha.

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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