Bimby®
6min
Todos
6min
dose/s
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Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 01.01.2009
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- P/ o recheio:
- 150 g nozes
- 100 g nata
- 4 c. sopa mel
- 1 Sumo limão
- P/ a massa:
- 200 g leite
- 50 g açucar
- 50 g manteiga
- 2 ovo, s
- 150 g farinha
- 1 pitada sal
- 1 c. chá fermento , para bolos
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Com o copo seco rale as nozes durante 10 seg/vel 9.
- Adicione as natas, o mel, o sumo do limão e bata 30 seg/vel 5. Reserve.
- Coloque no copo os ingredientes da massa e programe 15 seg/vel 6.
- Retire pequenas quantidades da massa e vá fritando um a um, numa frigideira anti-aderente untando com manteiga antes da confecção do primeiro crepe.
- Coloque no centro de cada crepe o recheio, enrole ou dobre. Sirva com açúcar polvilhado ou regado com mel.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Sim isso e verdade. Eu quando fizer e vai ser em breve vou fazer como esta na receita original com as 4 colherez pois adoro mel. Eu tnho feito algumas das receitas que publica e tenho adorado!
Olá mca22,
Uma das vantagens da Bimby é que podemos adaptar as receitas ao nosso gosto, neste caso caso queira pode diminuir a quantidade de mel.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Eu ainda nao fiz esta receita mas se calhar deve de se cortar nas colheres de mel.
Vi esta receita e só o titulo fez crescer água na boca, contudo...quando terminei a receita e provei...
digamos que não foi um sucesso e a sorte foi os covidados terem trazido toping de morango para adoçar! Será que ha alguma forma de nozes e mel ficarem bem em crepes? Aquilo ficou uma papa com um sabor mto forte a mel.
Enfim...estou a aprender e espero que os próximos petiscos corram melhor.