Está aqui:
4
Ingredientes
10 unidade/s
Claras em castelo
- 10 Claras de ovo congeladas (cerca de 350g)
- Pedritas de sal q.b.
-
6
12min
Bimby®Total -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
5
Etapa de preparação
10
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11
Dica
- Poderá fazer com claras sem serem congeladas.
- Se quiser adoçar as claras (por exemplo para fazer molotof) é só adicionar o açúcar, a meio do tempo, pelo bocal da tampa (10g de açúcar por cada clara).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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