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Chocolate para o leite


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Ingredientes

25 dose/s

Chocolate para o leite

  • 50 g caramelos
  • 200 g chocolate branco em pedaços
  • 200 g chocolate de leite em pedaços
  • 200 g chocolate negro em pedaços
  • drageias coloridas
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação



  1. - Colocar os caramelos no copo e triturar 4seg./vel.5. Reservar.

    - Colocar o chocolate branco no copo e triturar 5 seg./vel.9.

    - Baixar o que ficou agarrado às paredes do copo.

    - Derreter 3 min. / 50ºc / vel. 1.

    - Distribuir o chocolate por cuvetes de gelo.

    - Repetir os passos acima para o chocolate de leite e finalmente para o chocolate negro (não é necessário lavar o copo entre cada tipo de chocolate).

    - Colocar um pauzinho de madeira ou uma colher de madeira no centro da cuvete e polvilhar com os caramelos picados e as drageias.

    - Deixar secar pelo menos durante hora e meia e retirar das cuvetes.

    - Reservar num local seco e fresco. (fora do frigorífico)

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Acessórios

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Dica

(Receita da Revista Bimby - Nov.2016)


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Bokwus,...

    Submetido por Mixie a 18. Janeiro 2017 - 16:22.

    Olá Bokwus,

    Tenho a certeza que os mais novos devem adorar.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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