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Bimby®
10min
Todos
3h 40min
dose/s
--
Nível
Médio

Ingredientes

Variante Cheesecake light

  • 3 *unknown* iogurtes, naturais
  • 500 g queijo fresco
  • 80 g manteiga, amolecida
  • 150 g açúcar
  • 150 g cornflakes
  • 5 folhas de gelatina em pó preparada
  • q.b. gotas de limão

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria.

  2. Com o copo bem limpo e seco, pulverize o açucar na Vel. 9 durante 15 seg.

  3. Sem lavar o copo triture os cereais Vel. 4, durante 20 seg.

  4. Junte a manteiga e amasse na Vel. 4, durante 20 seg.

  5. Coloque a massa numa forma de fundo amovível de 20 a 22 cm e calque bem com as mãos.

  6. Sem lavar o copo, coloque 1 iogurte e programe 2 min., temp.70º, vel. 2 1/2.

  7. Adicione a gelatina escorrida e programe 12 seg, vel.3.

  8. Junte os outros iogurtes, o queijo fresco, umas gotas de limão, e o açucar e programar e 25 seg.,vel.4.

  9. Deite a mistura sobre a massa e leve ao frio durante 3 horas.

  10. Desenforme e cubra com compota caseira de ameixa, framboesa, amoras ou com Espuma de Frutos Silvestre (como na foto).


    Nota: receita original retirada de um dos livros da Bimby

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Cheesecake Light

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