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Cheesecake da minha Irmã


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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 150 gramas de margarina Vaqueiro
  • 10 folhas de gelatina branca ou 3 pacotes de cuajada
  • 1 iogurte natural, cremoso açúcarado
  • 1 embalagem de Philadelphia light
  • 200 gramas de açúcar
  • 1 pacote de natas light da Mimosa
  • 1 pacote de natas normais Mimosa
  • 1 frasco de doce de frutos silvestres do Pingo Doce
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  

    Pulverizar a bolacha durante 25 segundos na Bimby, velocidade 9/10.Colocar a borboleta  e misturar a bolacha com a manteiga, 3 minutos, temperatura 37º, velocidade 3.Retirar do copo e forrar o fundo de uma tarteira de fundo amovível, calcando bem. Levar ao forno a 200 º C durante 15 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer bem.Com o copo limpo, misturar o queijo, o iogurte e metade do açúcar, durante 2 minutos, velocidade 3.Com a bimby a trabalhar na velocidade 2, juntar pelo bocal a gelatina préviamente demolhada em água fria e depois derretida num pouco de água a ferver, ou a cuajada e misturar bem uns 30 segundos segundos na velocidade 2/3.

    Bater os 2 pacotes de natas com o resto do açúcar e envolver no preparado anterior, 20 a 30 segundos na velocidade 2/3.
    Verter na forma onde está a bolacha. Levar ao frigorífico para solidificar.
    Desenformar e espalhar o doce por cima.

    BOM APETITE!!!!!!!!!!

     

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • obrigada

    Submetido por masa39 a 20. abril 2011 - 16:50.

    :mixie-big-smile:

    Olá Mixie :mixie-big-smile: :mixie-big-smile: :mixie-big-smile:

    Muito obrigada pelo comentário simpático.

    Bjocas

    masa39

     

    AAbrantes

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  • Receita

    Submetido por Mixie a 20. abril 2011 - 15:48.

    Olá masa39,

    Hum... este cheesecake está de fazer "crecer água na boca" :mixie-wink:

    Obrigada pela partilha!

    Beijinhos

    Mixie

     

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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