Ingredientes
6 dose/s
- 150 g miolo de noz
- 150 g chocolate, p/ culinária, partido em pedaços
- 100 g manteiga, à temperatura ambiente
- 150 g açúcar
- 2 ovos
- 70 g farinha
- 1 c. chá de fermento em pó, p/ bolos
- 1 pitada de sal
-
6
20min
Bimby® 20minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
Etapa de preparação
-
Pré-aqueça o forno a 180° C.
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Coloque no copo a noz e programe 4 seg/vel 4. Retire e reserve.
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Coloque no copo o chocolate, dê 5 golpes de Turbo e de seguida programe 6 seg/vel 9. Retire e reserve.
-
Insira a borboleta. Coloque no copo a manteiga, o açúcar e os ovos e programe 5 min/37°C/vel 3.
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Adicione o chocolate reservado, a farinha, o fermento e o sal e misture 6 seg/vel 3.
-
Retire a borboleta. Adicione as nozes reservadas e misture bem com a ajuda da espátula, até que a mistura esteja toda homogénea.
-
Unte uma forma rectangular com manteiga, polvilhe com farinha, deite a mistura e leve ao forno cerca de 20 minutos, ou até que ao inserir um palito saia limpo. Desenforme e corte ainda quente em quadrados. Quando arrefecer polvilhe com açúcar em pó.
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Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Dica
As nozes são muito importantes pela sua constituição em ácidos gordos ómega-3 e 6, que ajudam na estimulação do cérebro e ainda reduzem a probabilidade do aparecimento de doenças cardiovasculares.
Comentários
Adicionar novo comentárioHoje fiz esta receita pela primeira vez, mas a...
Hoje fiz esta receita pela primeira vez, mas a massa ficou bastante dura. Tive dificuldade em deitar a mistura no tabuleiro. É normal a mistura ficar dura ou deve ficar mais líquida?
Mona: Foi o que eu fiz e resultou! ...
Mona: Foi o que eu fiz e resultou!
Mas faço sem as nozes!
Olá Orlando_Raimundo,...
Olá Orlando_Raimundo,
Agradecemos desde já o interesse na nossa receita.
Esta receita é deliciosa. Porque é que não experimenta?
Obrigada,
Equipa Bimby®
Muito bom aspecto, deve ser fantástico....
Muito bom aspecto, deve ser fantástico....
Olaacute dianamendescunha...
Olá dianamendescunha,
Desde já agradecemos o seu interesse nas nossas receitas.
Relativamente à sua questão, sugerimos que depois da massa feita, escolha o recipiente que melhor se adapte, tendo em conta que deverá encher apenas 1/3 da forma, pois os brownies não devem ser muito altos.
Esperamos ter ajudado,
Equipa Bimby®
Qual a medida do tabuleiro Algueacutem sabe dizer...
Qual a medida do tabuleiro? Alguém sabe dizer, por favor?
Obrigada.
Que delicia
Que delicia
Olá asav, Pode congelar,
Olá asav,
Pode congelar, mas esse processo nunca foi testado com esta receita. A consistência dos brownies pode não ficar bem igual.
Espero ter ajudado
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Pode-se congelar?
Pode-se congelar?
Deliciosos
Deliciosos
olá Este fim de semana fiz
olá
Este fim de semana fiz esta receita pela 1ª vez...e realmente algumas partes desfizeram-se completamente...mas não houve problema nenhum...juntei as migalhas, apertei nas mãos e fiz bolinhas....hummmm....ficaram bons na mesma....
Receita aprovadissima....
Como tive cá uns amigos a tomar café fiz também uns quindins...qual deles o melhor!!!!!
Beijinhos a todos e bons cozinhados
São sempre um sucesso estes
São sempre um sucesso estes brownies! Fantasticos
Ficaram muito bons
Ficaram muito bons :mixie-big-smile:
Marta
Adoro!
Adoro!
Olá MarisaSLopes, Que bom
Olá MarisaSLopes,
Que bom ter gostado, adorei a dica do toque final.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Adicionei um pouco de vinho
Adicionei um pouco de vinho do porto ficaram deliciosos
Brownies
Olá
Qual a medida recomendada de buleiro e qual a melhor farinha para usar neste caso?
Obrigado
brownies
Quais as medidas do tabuleiro? :mixie-wink:
Paula Pereira
Em sabor estavam ótimos...mas
Em sabor estavam ótimos...mas desfizeram-se todos!!!
Quais as medidas do tabuleiro? Provavelmente utilizei um grande!
Paula Pereira
São óptimos gosto
São óptimos gosto
Deliciosos!
adorei
Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net
A primeira vez que
A primeira vez que experimentei estes brownies foi no museu Paula Rego.
Pedi a receita e disseram-me "faz-se na bimby, a receita vem no livro".
Deliciosos!!!!!
receita actualizada por
receita actualizada por equipa Bimby
Vale a pena fazer esses
Vale a pena fazer esses brownies! são maravilhosos!
Para render um quantidade maior,basta dobrarmos cada ingrediente?
Mona
adoro estes brownies! super
adoro estes brownies! super fofinhos e humidos!!!!!!!!!!!!!!!!