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Creme de abóbora e chuchu (sem batata)


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Ingredientes

4 pessoa/s

Creme de abóbora e chuchu (sem batata)

  • 500g Abóbora limpa
  • 400g Chuchu sem casca e sem caroço
  • 120g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 30g azeite
  • Sal q.b.
  • 650g água
  • 6
    45min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. - No copo, colocar o azeite, a cebola, o alho e picar 5seg/vel.5.
    - Refogar 5min/120°/vel.1.
    - Adicionar a abóbora, o chuchu, a água, temperar com sal e programar 30min/temp.varoma/vel.1.
    - Triturar 1min/vel.5-6-7 progressivamente.
    - E está pronta a servir..
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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