Mini queques com 12 passas de rutegarcia. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Mini queques com 12 passas

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Ingredientes

Mini queques com 12 passas

2 unidade ovos
100 grama açúcar
100 grama manteiga
qb q.b. gengibre fresco, ralado
100 grama farinha
1 colher de chá fermento p/ bolos
144 unidade passas de uva, envolvidas em farinha
qb q.b. açúcar, em pó

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6

30min

Bimby® 5min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Preaqueça o forno a 180º. Prepare as formas para os miniqueques e reserve.

Insira a borboleta . Coloque no copo 2 ovos inteiros, 100g de manteiga e 100g de açucar e bata 2 min/37°C/velocidade 3.

Adicione o gengibre ralado e bata 2 min/velocidade 4

Adicione 100g de farinha 55 e 1 colher chá fermento e envolva 15 seg/velocidade 3

Deite no saco pasteleiro e coloque um pouco em cada forminha. Por cima coloque as 144 passas envolvidas em farinha e a restante massa. Leve ao forno a 180º cerca de 15m. Polvilhe com o açucar em pó.

Acessórios

Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Receita adaptada. Receita original de Cátia Goarmon

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções