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1 Variante de Pesto de Rúcula e Amêndoas

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Variante de Pesto de Rúcula e Amêndoas

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Ingredientes

4 dose/s

  • 1-2 dentes de alho
  • 50 grama queijo parmesão, em pedaços
  • 30 grama amêndoa moída, ou 30 g de amêndoas peladas
  • 100 grama rúcula
  • 100 grama azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
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  • 6
    5min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

    Inserir título

  1. No Tampa fechada picar o alho por 2 segundos na velocidade 8.

  2. No Tampa fechada adicione o queijo em pedaços, amêndoas e rúcula e tritrure 6 segundos, velocidade 8.

  3. Acrescente o azeite, o sal e a pimenta ao Tampa fechada e mexa por 20 segundos na velocidade 3.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

1. Conservar em frasco previamente esterilizado e com o molho coberto com azeite. Mantém-se fresco durante um mês no frigorífico.

2. Sirva com Gnocchi ou outro tipo de massa de sua preferência.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Camilada1!!! Huuuum com

    Submetido por Mixie a 5. agosto 2015 - 12:33.

    Olá Camilada1!!!

    Huuuum com gnocchi deve ficasr uma delicia!!! Ótima sugestão!!!  :mixie-wink:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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