RECEITA PARA A BIMBY ®
Ingredientes
8 dose/s
- 5 unidade alho
- 1 unidade cebola, pequena
- 3 unidade cenoura, grandes
- 1 colher de chá cheia sal
- 1/2 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá coentros
- 50 grama azeite
- 1 receita okara, de leite de soja do livro base (130 g feijão de soja)
- 1 q.b. pão ralado
- 1 q.b. aipo, ou outro legume a gosto
-
6
-
7Bimby®
-
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
Etapa de preparação
Juntar as cenouras, os alhos, a cebola, os coentros, a salsa, o aipo e o azeite e picar 7s/V5. Refogar 3min/100graus/V1.
Acrescentar Okara, sal, pimenta e outros temperos a gosto e refogar mais 3 minutos à mesma temperatura e velocidade.
Deixar arrefecer e formar +ou-8 Hamburgeres. Passar no pão ralado.
Colocar numa frigideira um fio de azeite e deixar aloirar ligeiramente e a gosto.
Servir com legumes cozidos a vapor ou salada (proteína e hidratos já estão presentes na soja).
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Sónia Albino, Adorei a
Olá Sónia Albino,
Adorei a receita! Muito original.
Só faltou mesmo uma fotografia.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie