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Bimby®
18min
Todos
43min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Tortilha de Batata

  • 200 grama cebola, em pedaços
  • 50 grama azeite
  • 400 grama batata, cortada em rodelas finas
  • 100 grama água
  • q.b. sal e pimenta
  • 6 unidade ovos
  • 20 grama salsa

Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Tortilha de batata
  1. 1. Coloque no copo a cebola, o azeite e pique 4 seg/vel 4
    2. Refogue 5 min/Varoma/vel.1
    3. Coloque a "borboleta", as batatas, a água, os temperos e programe 13 min/Varoma/vel Colher de pau"Colher de pau"
    4. Retire a "borboleta", coloque as batatas a escorrer com a ajuda do cesto.
    5. Coloque no copo os ovos, os temperos, a salsa e misture 10 seg/vel. 3.
    6. Numa frigideira anti-aderente coloque um fio de azeite e aqueça.
    7. Coloque as batatas, deite por cima os ovos mexidos e deixe fritar em lume médio. Com a ajuda de um prato, ou de uma frigideira própria para tortilhas, vire a tortilha ao contrário.

Dica

Pode fazer a sua tortilha na Varoma. No tabuleiro da Varoma coloque uma folha de papel vegetal humedecido, coloque o preparado, os ovos e reserve. Coloque no copo 500g de água, a Varoma e programe 20 min/Varoma/vel. 1.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

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    Receita criada para
    TM31
  • Appliance TM21 image
    Receita criada para
    TM21

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Tortilha de Batata

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