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Tarteletes de espargos com tomilho


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Ingredientes

12 dose/s

  • Massa quebrada
  • 800 gr de espargos
  • 300 gr cebola
  • 1 pimento verde
  • 300 gr de cogumelos frescos
  • 30 gr de azeite
  • 10 gr de tomilho
  • pimenta, noz moscada
  • Tomilho fresco
  • 10 gr de mel de tomilho
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. 1 - Faça a massa quebrada conforme receira do livro base.

    2 - Lave os espargos, arranje-os e corte aos bocados, reserve

    3 - Arranje o pimento, tire as sementes e corte às tiras

    4 - Corte os cogumelos em bocadinhos

    5 - Descasque a cebola, pique 5 seg/ vel .

    6 - Coloque o azeite, programe  5 min/varoma/Counter-clockwise operationGentle stir setting

    7 - Acrescente os legumes e programe mais 3 min na mesma temp e velocidade.

    8 - Envolva o mel e tempere com sal, pimenta e noz moscada, programe 10 min/100º/Counter-clockwise operation.

    9 - Pré-aqueça o forno a 180º.

    10 - Divida a massa em 12 partes iguais e forre as forminhas previamente untadas. Pique com um garfo

    11 - Deite por cima os legumes e polvilhe com o tomilho.

    12 - Ponha-as no forno e coza durante 25 min (ou até estarem cozidas)

     

     

     

     

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Comentários

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  • Olá mimilu, Yumiii as

    Submetido por Mixie a 1. Fevereiro 2013 - 18:41.

    Olá mimilu,

    Yumiii as tarteletes sabem sempre bem  e ficam sempre muito apetecíveis! Fiquei com curiosidade de ver o resultado final. tmrc_emoticons.)  

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie     :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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