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Quiche de tomate e manjericão


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Ingredientes

  • Para a massa:
  • 200 gr de farinha de trigo e 100 gr de farinha de trigo integral
  • 130 g de manteiga sem sal
  • 70 g água
  • 1 c. chá sal
  • 1 c. chá açúcar
  • Para o recheio:
  • 3 a 4 tomates grandes, cortados às rodelas
  • 3 ovo, s
  • 200 ml de natas
  • 150 gr queijo mozzarella
  • 1 ramo de manjericão
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta moída na hora q.b.
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    Tempo de preparação
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    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Preparação da massa: Coloque no copo todos os ingredientes pela ordem dada e programe 15 seg, Vel 6. Forre o fundo de uma uma tarteira com papel vegetal. Estenda a massa numa superfície polvilhada com um pouco de farinha, pique toda a massa com um garfo, antes de a cozer, para que esta não enfole. Entretanto, pré-aqueça o forno a 180º. Preparação do recheio: No copo coloque os ovos, o queijo, as natas e o manjericão. Tempere com sal e pimenta e programe 10 seg, Vel 6. Disponha as rodelas de tomate sobre a massa na tarteira, cubra com a mistura anterior e leve ao forno durante cerca de 40 minutos. 
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Outras fotos

    Submetido por Raquel Apresentação a 5. dezembro 2013 - 13:19.

    Publiquei mais fotos dos diferentes passos da preparação da quiche num grupo do facebook: «Mulheres Bimbyásticas»! :mixie-wink:

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  • Olá Raquel

    Submetido por Mixie a 5. dezembro 2013 - 13:19.

    Olá Raquel Apresentação,

     

    Hummmm deve ser deliciosa!!!  Big Smile

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Informação adicional

    Submetido por Raquel Apresentação a 5. dezembro 2013 - 13:17.

    :mixie-wink: Esta receita foi baseada numa aqui já publicada pela Isa85.Obrigada pela inspiração! tmrc_emoticons.)

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