Está aqui:
4
Ingredientes
4 pessoa/s
Para o Pisto
- 150 g pimento vermelho
- 150 g pimento verde
- 300 g cebola
- 300 g Courgete
- 500 g tomate, Triturado ou de lata
- 1 alho
- 80 g azeite
- sal e pimenta qb
- 4 ovos
- 300 g batatas
-
6
35min
Bimby®Total -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- Prepare o recepiente Varoma com as batatas em rodelas e os ovos cuidadosamente envolvidos em pelicula aderente(por higiene) e reserve.
- No copo coloque os pimentos,a cebola e o alho. Programe 5 segundos, velocidad 4.(Se gostar mais picado deixe mais 2 segundos).Coloque no cesto e reserve.Coloque a courgete cortada em pedaços e programe 2 segundos, velocidad 4.
- Junte o azeite e as verduras reservadas. Programe 15 minutos,120°( temperatura Varoma Tm31) colher inversa(giro à esquerda) e vel.colher.
- Incorpore o tomate, o sal e a pimienta. Programe 20 minutos, temperatura Varoma, colher inversa e vel.colher. Aqui colocamos a Varoma com as batatas e os ovos.
Nota: Dependendo da acidez dos tomates, talvez tenha que por um pouquito de açúcar.
Também se pode juntar ao pisto 2 ovos mexidos por o bocal do copo uns segundos em vez de ovos cozidos.
Pisto
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Acessórios
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Varoma
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Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioobrigada Mixie
:mixie-big-smile: obrigada Mixie
Olá Cristina_MCP, Parece-me
Olá Cristina_MCP,
Parece-me uma excelente receita. Tenho de experimentar
Obrigada pela partilha.
Beijinhos
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie