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Massa colorida com queijo


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Ingredientes

  • 300 g massa, colorida
  • 300 g queijo, flamengo
  • Queijo parmesão a gosto
  • Alho em pó
  • 70 g polpa de tomate
  • 30 g Margarina
  • 600 g leite
  • 60 g farinha
  • Manjericão q.b. (ou ervas aromáticas a gosto)
  • Sal e Pimenta q.b.
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Cozer a massa na Bimby segundo a receita do livro base, reservar.
    Deitar a margarina dentro do copo seco, juntar a farinha, leite, alho e ervas a gosto e programar 8 min, 90°, Vel. 4.
    Adicionar os queijos e a polpa de tomate e ligar a 1 min, 90°, vel. 4. Verificar se os queijos estão bem derretidos, e temperar de sal e pimenta a gosto (provar, porque conforme os queijos utilizados pode não ser necessário usar mais sal).
    Pode-se acrescentar ainda um pouco de vinho branco, se gostar, e deixar ferver mais um pouco.
    Deitar a massa num pirex untado, deitar o molho por cima.
    Se gostar, polvilhar com um pouco de queijo parmesão ralado ou com pão ralado Bimby.
    Vai ao forno a 180° ou grill até ficar douradinho, retirar e servir imediatamente.
    Acompanhar com salada a gosto.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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