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Lentilhas com coco e molho de soja


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Ingredientes

  • 40 g de azeite
  • 1 cebola
  • 1 courgete
  • 4 cenoura, s
  • 200 gde lentilhas vermelhas
  • 20 g de creme de coco em pó
  • 35 gde molho de soja
  • 6
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    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  

    Lava-se a courgete e descasca-se as cenouras. Corta-se longitudinalmente em 4 pedaços a cenoura e a courgete. De seguida corta-se em pedaços de 1 cm. Reserva-se.Pica-se a cebola com o azeite 5 seg/vel 5.Refoga-se 10 min/ 100º/ vel 1.Junta-se a courgete e as cenouras e programa-se 10 min/ 100º/ Velocidade inversaColher de pau.Passa-se as lentilhas por água corrente e adiciona-se à mistura de cenoura e courgete, juntamente com o creme de coco e o molho de soja. Programa-se 7 min/ 100º/ Velocidade inversa/ Colher de pau.//dulcepigmenta.blogspot.pt/

     

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Obrigada

    Submetido por dulcepigmenta a 18. março 2013 - 12:59.

    tmrc_emoticons.D

    Muito obrigada pelo comentário.

    beijinhos

    rita

    http://dulcepigmenta.blogspot.pt/

     

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  • Creme de coco

    Submetido por dulcepigmenta a 18. março 2013 - 12:58.

    Olá carlabeatriz:

    Eu costumo comprar num supermercado chinês no Martim Moniz, Lisboa. Mas penso que tb existe no El Corte Inglês.

    beijinhos

    rita

    http://dulcepigmenta.blogspot.pt/

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  • onde se encontra creme de coco?

    Submetido por carlabeatriz a 13. março 2013 - 20:42.

    onde se pode encontrar o creme de coco?

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  • Experimentei e gostei

    Submetido por Rita Catita a 3. fevereiro 2013 - 13:44.

    Experimentei e gostei bastante! Saudável e saboroso! A repetir!!  :mixie-big-smile:

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  • Obrigada

    Submetido por dulcepigmenta a 6. julho 2012 - 15:05.

    Obrigada Mixie pelo comentário.

    beijinhos

    rita

    http://dulcepigmenta.blogspot.pt/

     

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  • Olá Dulcepigmenta   Esta

    Submetido por Mixie a 6. julho 2012 - 14:44.

    Olá Dulcepigmenta :mixie-big-smile:

     

    Esta receita parece uma forma deliciosa de combinar lentilhas e legumes com leite de coco. Deve ser mesmo bom! :mixie-big-smile:

    Obrigada por partilhar.

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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