RECEITA PARA A BIMBY ®

1 Lasanha Verdi

Etapa de preparação

Prepare o recheio verde: pique a cebola e o alho, 5seg.vel.5. Junte o azeite, a manteiga, os espinafres, os bróculos e o sal, 10seg.vel.5. De seguida, programe 5min. 100º vel.1. Retire e reserve.

Prepare o molho branco: deite a cebola e a manteiga e pique 5seg.vel.5. De seguida, programe 5min. 100º vel.1. Adicione os restantes ingredientes, 9min. 90º vel.4.

Prepare a lasanha. Num pirex, cubra o fundo com um pouco de molho branco, de seguida placas, recheio verde regado com molho branco por cima e repita o processo até terminar com as placas de lasanha com o molho branco no topo. Cobrir com o queijo ralado e polvilhar com oregãos.



Para enriquecer a lasanha, poderá preparar o molho de tomate com antecedência, sendo que bastará juntar todos os ingredientes no "Tampa fechada" e programar 13min.varoma vel.2. No fim, juntar o fio de azeite e misturar. Espalhe o molho de tomate antes da  última camada de placas e, por fim, deite 4c.sopa do molho de tomate no topo da lasanha entretanto regada de molho branco, cobrir com o queijo ralado e polvilhar com oregãos.

Levar ao forno pré-aquecido a 180º, 30min.
Poderá utilizar ainda este molho de tomate para uma base de pizza, fica óptimo!