Clafoutis de tomate cereja de tania.d.fernandes. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais vegetariano do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Clafoutis de tomate cereja

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Ingredientes

500 g tomate, cereja
250 g leite
4 ovo, s
120 g farinha branca de neve fina com fermento
2 c. chá de sal
noz-moscada q.b.
200 g queijo, de cabra fresco
10 g cebolinho picado

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50min

Bimby® 50min

Total
7

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
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5

Etapa de preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

2. Coloque o tomate num pyrex e reserve.

3. Coloque no copo o leite, os ovos, a farinha, o sal, a noz-moscada e 100g de queijo de cabra e programe 10 seg/ vel 4. Retire e deite por cima do tomate.

4. Distribua por cima 100g de queijo de cabra esfarelado e leve ao forno a 180ºC cerca de 45 minutos.

5. Retire do forno e sirva decorado com o cebolinho picado.

Créditos: Revista Bimby #8 Julho 2011 pág.34

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Receita

Submetido por Mixie a 26. julho 2011 - 17:23.

Olá tania.d.fernandes,
Esta receita é fantástica! Apenas reparei que na quantidade de farinha deve querer dizer 120g, certo?
Beijinhos
Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie

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