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1 Arroz de lentilhas e cogumelos em molho balsâmico

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Arroz de lentilhas e cogumelos em molho balsâmico

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Ingredientes

  • 150 g arroz, integral
  • 100 g lentilha, s
  • 200 g cogumelos cortados em 4
  • 1/2 cebola, pequena
  • azeite
  • vinagre balsâmico
  • sal
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  • 6
    1h 0min
    Bimby® 1h 0min
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  • 7
    Bimby®
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    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1. Pesar o arroz e lentilhas dentro do cesto da bimby.

    2. No copo, adicionar 900g de água (preferencialmente já bem quente).

    3. Inserir o cesto no copo, temperar com sal e programar 35 min./temp. 100º/vel. 3. Se tiver inserido água fria, programar 45 min.

    4. Retirar o cesto com a espátula e reservar, remover a água do copo e passar por água.

    5. Colocar a cebola e os cogumelos no copo com o azeite. Temperar com sal e 1,5 colheres de sopa de vinagre balsâmico e programar 10 min/temp. 100º/vel colherColher de pau

    6. Deitar o molho com os cogumelos sobre arroz e lentilhas, misturar bem e servir.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Parabens Adorei a receita e

    Submetido por Luis.reis a 4. janeiro 2015 - 20:09.

    Parabens

    Adorei a receita e está mt bem explicado.

    Vou tar atento às suas receitas. ;-D

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  • Olá stiglitz,   Ena que bom!

    Submetido por Mixie a 23. dezembro 2013 - 17:30.

    Olá stiglitz,

     

    Ena que bom! Só faltou mesmo a fotografia para podermos ver o aspeto final.  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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