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Pizza da Maria

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Ingredientes

  • Massa:
  • 200 g água
  • 20 g azeite
  • 20 g fermento fresco
  • 400 g farinha
  • sal q.b
  • Recheio:
  • 100 g sobras de frango
  • 1 cebola, ás rodelas
  • 100 g queijo, ralado
  • 30 g amêndoa ralada
  • rúcula q.b
  • 100 g natas
  • 30 g pimento vermelho
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Etapa de preparação

  1. Massa:
    Coloque a água, azeite e fermento 1min, 37ºC vel.1
    Coloque a farinha e sal e misture 2min, vel .espiga
    Deixe levedar 2horas a massa.
    Divida a massa em 2 e estique a massa bem fina.

    Recheio: Coloque o recheio na pizza e leve ao forno durante 25min, a 200º

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá huganix , Hummm esta

    Submetido por Mixie a 21. março 2013 - 13:15.

    Olá huganix ,

     

    Hummm esta pizza tem um aspeto muito apetitoso.  tmrc_emoticons.)

     

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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