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Pizza cá de casa ;)


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Ingredientes

  • Massa:
  • 225 gr de farinha
  • 6 colheres de sopa de água morna
  • 1 1/2 colheres de sopa de azeite
  • sal qb
  • Recheio:
  • molho de tomate já preparado com manjericão
  • queijo mozzarela fresco
  • queijo mozzarela ralado
  • atum qb
  • banada qb
  • cogumelos fresco qb
  • delicias do mar qb
  • 6
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    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque todos os ingredientes no Closed lid e programe 2 min, Dough mode. Programe mais 3 min, Dough mode e vá adicionando água até a massa ficar macia e elástica.

    Coloque a massa numa taça limpa, faça uma cruz na massa com uma faca e coloque um pano humido ou pelicula aderente ligeiramente untada com azeite. Reserve por 1 hora.

    Estenda a massa, com um garfo pique a massa. Coloque primeiro o preparado do tomate e em seguida os restantes ingredientes. Coloque a pizza num forno pré-aquecido a 200º e aguarde que fique loirinha tmrc_emoticons.;)

    Ps: os ingredientes são aleatórios! Não coloquei o tipico fermento porque numa pizzaria, disseram-me que a massa não ficava tão pesada e é bem verdade e fica igualmente saborosa tmrc_emoticons.;)

     

    Bom proveito! tmrc_emoticons.;)

     

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