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1 Pão Saloio de Mistura com sementes sésamo

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Pão Saloio de Mistura com sementes sésamo

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Ingredientes

  • 330 gr de água
  • Sal q.b
  • 1 saqueta Fermipan
  • 500 gr de farinha de mistura PÃO RÚSTICO da Nacional
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  • 6
    1h 4min
    Bimby® 1h 4min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Em primeiro lugar  colocar os liquidos e o sal , 2 minutos temp. 37 vel 2.


    Em seguida colocar metade da farinha e a saqueta de fermipan, 8 seg. vel 6.


    Depois colocar o resto da farinha e programar 2min. na vel. Espiga.


    Fazer um rolo e espalmar, colocar as sementes sésamo em cima premindo um pouco para que agarrem.


    Levedar 30 min. no forno a 50º  e depois mais 30min 225º


    Nota: Colocar no forno um recipiente com água

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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