Está aqui:
4
Ingredientes
- 280 gr de água
- 1/2 pacote de fermipan
- Sal q.b
- 500 gr de farinha de trigo integral ( existe na parte dos produtos naturais nas grandes superfícies)
-
6
6min
Bimby® 6minTotal -
7Bimby®
-
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
5
Etapa de preparação
Colocar no copo a água com o fermento e o sal, programar 1m/ temp 37/velocidade 3.
Juntar a farinha e amassar 5m/ vel
"Espiga" .
Deixar levedar de um dia para o outro. ( eu faço á noite e cozo de manhã)
Cozer em forno pré-aquecido a 180 graus durante 40 m. Não esquecer de colocar um recipiente com água no forno para que a côdea fique mais estaladiça.
10
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
11
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioClaro que sim.... Obrigada!!!
Claro que sim....
Obrigada!!!
Fermento
:mixie-wink: utilizando fermento de padeiro a quantidade são 25gr. Espero ter ajudado.
Sandra
Fermento
Olá! eu sou nova nisto... e não sei como funciona isso das quantidades... eu t«só tenho cá fermento de padeiro fresco... quanto tenho que colocar para equivaler????
Obrigada
:mixie-wink: verdade Mixie. Com a Bimby é sempre fácil improvisar e aproveitar todos os ingredientes que temos. Obrigada pelo feedback.
Beijinhos e bom fim-de-semana.
Sandra
Olá Sandra Guerreiro,As
Olá Sandra Guerreiro,
As vezes as melhores receitas surgem quando aproveitamos aqueles ingredientes que ficaram esquecidos no armário, este pãozinho parece mesmo delicioso!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Pão integral
:mixie-wink: apeteceu-me fazer pão e esta era a única farinha que tinha. Pensei, e porque não? E o resultado foi este pãozinho integral, bem bom.
Obrigada pelo feedback e continuação de bom trabalho.
Beijinhos.
Sandra
Olá Sandra Guerreiro, Humm
Olá Sandra Guerreiro,
Humm fiquei com vontade de provar este pãozinho com um pouco de doce ou queijo fresco
Deve ficar maravilhoso...!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie