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Pão de Leite


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Ingredientes

  • 250 gr. de leite
  • 50 gr. de manteiga
  • 50 gr. de açúcar
  • 30 gr. de fermento fresco
  • 450 gr. de farinha para pão
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    Começamos como leite, manteiga e o açucar e programamos 2min/37º/vel2. Colocamos o fermento e trituramos 5seg/vel4. Junte a farinha e o sal e amassamos 3min/velDough mode.

    Deixe descansar por 1 hora.

    Pré aquecer o forno a 180º. 

    Eu faço o pão em um molde de bolo, mas pode fazer bolinhas.

    Assar 30 minutos.

     

     

     

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Comentários

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  • Bom dia, preciso de uma dica:

    Submetido por anamlcosta a 21. Setembro 2015 - 13:16.

    Bom dia,


    preciso de uma dica: a massa fica muito liquida, como faz para moldar as bolinhasd e pão de leite?


    Fiz ontem à noite a receita numa forma de bolo e ficou maravilhoso!! Obrigada pela receita!


    Ana Costa

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  • Olá, quando fala em farinha

    Submetido por carla72neves a 26. Janeiro 2015 - 12:51.

    Olá, quando fala em farinha de pão. é a normal 65? Obrigado

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  • Olá Katia Oliveira, Adorei

    Submetido por Mixie a 8. Maio 2013 - 11:50.

    Olá Katia Oliveira,

     

    Adorei a receita e as dicas, gostei da forma de bolo é ideal para irmos cortando às fatias.  tmrc_emoticons.)  

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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