Pão com linguiça e orégãos de Sandra Guerreiro. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Massas lêvedas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Pão com linguiça e orégãos

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Ingredientes

1/2 saqueta de fermipan
400 gr de farinha T65
1 colher de café de sal
200 gr de linguiça ás rodelas
Orégãos a gosto
250 gr de água

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6

2h 0min

Bimby® 2h 0min

Total
7

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9

5

Etapa de preparação

Colocar no copo a água, o sal e o fermento e programar 1m a 37 graus, vel 3.

Juntar a farinha e programar 5m, vel Espiga "Espiga"

Reservar a massa e deixar levedar.

Estender a massa e cortar em 4 partes, por cima dispôr as rodelas de linguiça e polvilhar com orégãos.

Enrolar a massa de modo a dar forma ao pão e dar pequenos golpes na superfície e deixar levedar 30m

Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus apróximadamente 45 m.

10

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Olá Sandra

Submetido por Mixie a 9. dezembro 2013 - 18:24.

Olá Sandra Guerreiro,

Adorei adorei esta receita, devem ficar uma verdadeira delicia.

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie

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