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1 Minifolares de erva-doce

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Minifolares de erva-doce

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Ingredientes

  • 360 gde farinha de trigo 40 g farinha milho 1 carteira (11 g) Fermento padeiro 2 ovos 2 gemas 150 g leite morno 50 g açucar 60 g manteiga à temperatura ambiente 2 colheres sopa de mel 1 pitada de sal 1 colher de café de erva doce 6 ovos cozidos ovo batido e açucar em pó
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  • 6
    38min
    Bimby® 38min
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  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Juntar  as farinhas e o fermento e 1 minuto velEspiga, adicione os ovos , as gemas, o leite,  o açucar,    a manteiga, e o mel e mais 1 minuto velEspiga, juntar o     sal e erva-doce e mais 1 minuto velEspiga            deixar levedar    até levantar o copo medida. 


    Ligue o forno a 180º, divida a massa em seis porções e forme bolas dispondo um ovo em cada porção  reservando um pouco para fazer uns rolinhos      e colocar à volta dos ovos pincelar com ovo batido e levar ao forno 35 minutos . retire e povilhe com açucar em pó tape-os com um pano. Sirva ainda     quentes.


    PS. para ajudar a formar as bolas coloque farinha   na  mesa e nas mãos.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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