Minifolares de erva-doce de guida romeiras. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Massas lêvedas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Massas lêvedas Massas lêvedas

Bimby®

38min

Todos

38min

dose/s

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Nível

TM31

por guida romeiras

published: 30.03.2010

alterado: 19.11.2010

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Ingredientes

360 gde farinha de trigo 40 g farinha milho 1 carteira (11 g) Fermento padeiro 2 ovos 2 gemas 150 g leite morno 50 g açucar 60 g manteiga à temperatura ambiente 2 colheres sopa de mel 1 pitada de sal 1 colher de café de erva doce 6 ovos cozidos ovo batido e açucar em pó

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Etapa de preparação

Juntar as farinhas e o fermento e 1 minuto vel Espiga "Espiga" , adicione os ovos , as gemas, o leite, o açucar, a manteiga, e o mel e mais 1 minuto vel Espiga "Espiga" , juntar o sal e erva-doce e mais 1 minuto vel Espiga "Espiga" deixar levedar até levantar o copo medida.

Ligue o forno a 180º, divida a massa em seis porções e forme bolas dispondo um ovo em cada porção reservando um pouco para fazer uns rolinhos e colocar à volta dos ovos pincelar com ovo batido e levar ao forno 35 minutos . retire e povilhe com açucar em pó tape-os com um pano. Sirva ainda quentes.

PS. para ajudar a formar as bolas coloque farinha na mesa e nas mãos.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM31

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