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Chapati


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Ingredientes

  • 1 1/2 chávena (chá) de farinha de trigo
  • 3/4 de chávena (chá) de água
  • 6
    32min
    Tempo de preparação 32min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1 - Coloque todos os ingredientes no copo limpo e seco 2 Min/ Dough mode

    2 - Retire essa massa para uma bacia de plástico e tape-a com um pano húmido e deixe-a descansar durante 30 minutos

     3 - Aqueça uma frigideira anti-aderente. Faça rolinhos com pequenas porções de massa e tenda-os, sobre uma superfície enfarinhada, até obter discos bem finos.

    4 - Cozinhe-os na frigideira bem quente; assim que formar bolhas vire para ficarem bem dourados.

     

    Dica: Sirva com chutney de manga!

     

    Receita adapta do livro "Pão - Receitas| Segredos| Técnicas"

     

    //viagens-cheirosesabores.blogspot.pt/

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Comentários

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  • Olá InesMendes,   Esta

    Submetido por Mixie a 9. Novembro 2012 - 13:59.

    Olá InesMendes,

     

    Esta receita parece deliciosa..só ficou a faltar uma foto para podermos ver o resultado final!Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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