Fórum Pão de forma



10 respostas | Última entrada

Mixie wrote:

Daniela, a tacinha com água dentro do forno quando se coze pão é sempre um bom truque para o deixar mais fofinho.  :mixie-wink:

Não conhecia a dica da taça de água, muito útil:)


Daniela, a tacinha com água dentro do forno quando se coze pão é sempre um bom truque para o deixar mais fofinho.  :mixie-wink:

 

Beijinhos,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 


Obrigada.. Agora quando tiver de folga vou experimentar a receita do pão no forno.. Será necessario colocar uma travessa com agua como é nos papossecos??

 

Daniela Oliveira  Cooking  7


Olá Daniela  :mixie-angry:

 

Se preferir pode fazer esta mesma receita,mas cozer numa forma de bolo inglês no forno pré-aquecido a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos.

 

Sugerimos também a receita do pão saloio do livro base, que pode igualmente cozer em forma de bolo inglês.

 

Bons pães!  :mixie-big-smile:

 

Beijinhos,

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 


olá.. Não existe outra receita sem ser essa cozido a vapor.. Não dá para fazer da mesma maneira mas no lugar de fazer a vapor colocar no forno?? 

Já alguem experimentou??

Obrigada..  :mixie-smile:

Daniela Oliveira


Olá Teresa Marques,

É uma forma do tipo "bolo inglês" (rectangular) com um comprimento que não exceda o da Varoma. Wink

Geralmente costuma haver nos hipermercados, de metal ou em silicone!

Beijinhos

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 


Não consigo encontrar a forma para colocar na varoma

já arranjaram e onde?J)

Teresa Marques


Olá Cristina Figueiredo,

Já experimentou esta? http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/5622/pao-de-forma-sem-codea.html#comment-8267

É um pão de forma sem côdea e cozido a vapor! nham, nham :mixie-big-smile:

Espero que goste!

Beijinhos

Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie 


Olá

 

Quemm tem uma receita fantástica de pão de forma?

 

Obrigada

Cristina