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Sushi fingido


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Ingredientes

  • 200 g de pepino, cortado em pedaços
  • 200 g queijo, Philadelphia light (usei já com ervas)
  • 10 g de cebolinho
  • 275 g de salmão fumado
  • 3 c. chá de sumo de limão
  • Pimenta q.b.
  • 1 pão, de forma s/côdea fatiado
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1. Coloque o pepino no copo e pique 2 seg/vel 5. Retire para o cesto e deixe escorrer.

    2. Coloque no copo o queijo, o cebolinho, 75 g de salmão, o sumo de limão, tempere com pimenta e programe 5 seg/vel 5.

    3. Com a ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo e programe 10 seg/vel 5.

    4.Corte o restante  salmão em tiras com cerca de um 1 cm de largura.

    5. Com a ajuda do rolo da massa espalme as fatias de pão de forma.

    6. Espalhe uma camada fina do preparado em cada uma das fatias, deixando 1 cm livre numa das extremidades.

    7. Na extremidade oposta coloque uma tira de salmão e um pouco do pepino picado e enrole apertando bem.

    8. Corte cada um dos rolos em três partes iguais. Sirve de imediato.

    A receita é da revista Bimby do mês de Abril 2011

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Comentários

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  • Olá  Micol Jose,   Ficou

    Submetido por Mixie a 23. Fevereiro 2015 - 15:42.

    Olá  Micol Jose,

     

    Ficou perfeito!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • fui muito engraçado...a

    Submetido por J.V a 21. Fevereiro 2015 - 23:13.

    fui muito engraçado...a pequenada até ajudou! e gostaram  tmrc_emoticons.p

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  • Delicioso

    Submetido por cfaria1 a 5. Dezembro 2014 - 15:55.

    Delicioso

    Bons cozinhados.

     

    CF

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  • já fiz e é maravilhoso. Em

    Submetido por LSantos a 20. Novembro 2011 - 10:47.

    já fiz e é maravilhoso. Em alguns substitui o salmão por delicias do mar e ficou igualmente bom!

    Uma entrada que fz sucesso! 

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  • experiencia

    Submetido por LLPietry a 15. Abril 2011 - 16:22.

    adoro sushi!

    mas, temos amigos que não, por isso esta será uma boa receita para introduzi-los ao mundo maravilhoso do sushi tmrc_emoticons.))))

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