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Queijo fresco rápido


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Ingredientes

1 dose/s

Queijo fresco

  • 1 litro leite do dia, Vigor
  • 120 grama leite em pó
  • 1 q.b. sal
  • 30 gota coalho liquido
  • 6
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    Queijo fresco rápido
  1. Ingredientes: 1 litro de leite do dia (usei gordo da Vigor)

    120 gr de leite em pó (usei magro marca Délisse)

    sal qb

    30 gotas de coalho líquido  

    Preparação: Colocar no copo os leites e o sal e misturar 20 seg-vel 4

    Programar 5 min-37º-vel 2,5

    Adicionar o coalho e misturar 15 seg-vel 4

    Retirar logo do copo para um recipiente

    Deixar coalhar apenas 3 minutos

    Dar uns cortes com faca e colocar nas formas (ou num passador, ou no cesto da bimby) de maneira a que vá escorrendo o soro, e colocar de imediato no frigorífico 

     

     3 horas está consistente para cortar em fatias

     

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Acessórios

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Comentários

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  • Ficou tão ofendida por eu

    Submetido por Mikai a 19. Março 2016 - 14:32.

    Ficou tão ofendida por eu usar esta receita? , Quando a meti aqui, pretendi guardar uma receita que vi na net para não a perder, se quisesses meter uma foto metia!! e não precisava da sua, Tanta miséria no mundo e a Sra, preocupa-se com uma receita?? Por Amor de Deus!! Para que lhe serviram esses ataques!!! Sentiu-se feliz!! Gente miudinha!! 

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  • Pois falta a fotografia pq

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 18. Março 2016 - 22:56.

    Pois falta a fotografia pq essa tenho marcada, assim copiou apenas o texto.....

    .http://bimbicesdaju.blogspot.pt/2015/10/queijo-fresco-rapido.html

     

    Judite

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  • É preciso lata copiar o texto

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 15. Março 2016 - 00:04.

    É preciso lata copiar o texto integralmente da receita que  partilhei no meu blog, até com as minhas dicas entre parênteses....

    Já agora explico que o "autor" não copiou tb a minha foto por estar marcada com a minha identificação.

    É por membros destes que deixei de partilhar aqui.....

    Compreendo que é difícil controlar  

    Judite

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  • Olá  Mikai, Adoro esta

    Submetido por Mixie a 14. Março 2016 - 13:34.

    Olá  Mikai,

    Adoro esta receita. Fica sempre bom e é prático de se fazer.

    Só falta a fotografia para ver o aspeto final.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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