Está aqui:
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Ingredientes
4 dose/s
- 200 grama pickles
- 40 grama azeite
- 2 dentes alho
- 350 grama bifes da vazia cortados em tiras
- 1 colher de chá sal
- 20 grama mostarda
- 1 folha louro
- 60 grama cerveja
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6
26min
Bimby® 11minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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9
5
Etapa de preparação
Coloque no copo os pickles 2seg/vel5 e reserve.
Coloque o azeite e o alho 3 seg/vel8, baixe com a espactula e refogue 3 min/varoma/vel1.
Adicione os bifes, o sal a mostarda e a folha de louro e salteie 3min/120º/
"Velocidade inversa" /vel
"Colher de pau" .Adicione a cerveja e envolva com a ajuda da espatula e programe 5min/varoma/
"Velocidade inversa" /vel1.Sirva o pica-pau envolvido nos pickles e pode colocar também azeitonas pretas.
Inserir título
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11
Dica
Pode acompanhar batata frita
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá vaniacaetano, Adorei.Só
Olá vaniacaetano,
Adorei.Só falta o pão para molhar. Hummm, delicioso.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie