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Molho Tzatziki

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Ingredientes

1 dose/s

Molho Tzatziki

  • 350 grama pepino
  • 1 colher de chá sal
  • 2 dente alho
  • 220 grama iogurte grego natural
  • 30 grama azeite virgem
  • 10 grama sumo limão
  • 10 folha hortelã, ou aneto picado
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. Descasque o pepino, retire as sementes e corte em pedaços.
  2. Coloque o pepino e o sal, pique 3seg/ vel 5. Retire o pepino para o cesto e deixe escorrer bem durante algum tempo. Aperte para escorrer bem.
  3. Coloque no copo os dentes de alho e pique 3 Seg/ vel 7.
  4. Adicione o pepino escorrido, o iogurte, o azeite, o sumo de limão, folhas de hortelã e misture 15 seg/ vel 3.
  5. Deite numa tigela e conserve no frio até servir.
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Acessórios

  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Receita original publicada em: http://saboresdaminhacozinha.blogs.sapo.pt/

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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