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Cogumelos salteados com espinafres em cama de massa filó


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Ingredientes

  • 170 g cogumelos frescos, laminados
  • 4 folhas massa, filó
  • 40 g folhas de espinafres
  • 2 d. alho
  • 30 g azeite
  • queijo flamengo (1 fatia grossa)
  • 60 g queijo, da ilha
  • 30 g queijo, mozzarela, ralado
  • 10 azeitonas verdes recheadas
  • sal, pimenta, vinagre, oregãos
  • 6
    25min
    Tempo de preparação 25min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Triture os queijos e as azeitonas com alguns toques no turbo. retire e reserve.
    Pique os alhos, ligue a vel. 5 e deite os alhos pela tampa. baixe os resíduos da parede, junte os cogumelos laminados no copo, o azeite, os espinafres, tempere a gosto e programe 10m, temp. varoma vel.1.
    Retire e envolva ao queijo reservado.
    Faça cestos de massa filó, pincelando uma folha com azeite e sobrepondo uma nova, juntando três sou quatro folhas. junte o recheio, polvilhe com oregãos e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 10m.

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Comentários

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  • Tenho a dizer-vos que ficou

    Submetido por Ritosa Barbinha a 16. Março 2013 - 17:16.

    :mixie-wink:

    Tenho a dizer-vos que ficou magnifica esta receita!

    Parabéns!

    Rita

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  • Olá partyx82,Uauuu ficou

    Submetido por Mixie a 22. Novembro 2012 - 17:29.

    Olá partyx82,

    Uauuu ficou sensacional!!! Que bom aspeto tmrc_emoticons.)

    Muito Obrigada pela partilha!!

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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