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Bola integral com sabor a Alentejo


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Ingredientes

6 pessoa/s

  • 80 grama queijo
  • 40 grama Chouriço Alentejano
  • 60 grama fiambre
  • 6 unidades ovos
  • 150 grama Farinha integal, Usei nacional para pão
  • 150 grama farinha de trigo integral, Usei cem por cento
  • 200 grama Farinha normal
  • q.b. alho em pó
  • q.b. sal
  • q.b. salsa
  • 1 c. sopa cheia fermento para bolos
  • 150 grama azeite
  • 6
    4min
    Tempo de preparação 4min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    Bola integral com sabor a Alentejo
  1. Coloque no copo o queijo e dê três toques de turbo,reserve

    Coloque no copo o chouriço alentejano e dê três toques de turbo, reserve.

    Coloque no copo o fiambre e dê dois toques de turbo,reserve.

    Coloque no copo os ovos, o azeite e programe2 minutos, vel 2, 37 graus

    Adicione as farinhas, o alho, o fermento e programe 1 minuto velocidae Dough mode.

    Adicione as carnes a salsa e prgrame alguns segundos vel Dough mode, pRa envolver , ajude com a espátula.

    Leve ao forno préaquecido a 180 graus,em forma de buraco untada com azeite e polvilhada com farinha integral cerca de 25 minutos

     

     

     

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Acessórios

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Comentários

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  • Olá  ceubimby, Excelente

    Submetido por Mixie a 21. março 2016 - 13:45.

    Olá  ceubimby,

    Excelente opção para um menu de pascoa. 

    Adoro.

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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