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Bola de Carne


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Ingredientes

20 fatia/s

Massa

  • 5 ovos
  • 380 g farinha
  • 15 g fermento de padeiro fresco
  • 180 g leite
  • 120 g óleo

Recheio

  • fiambre
  • mortadela
  • presunto
  • chourição
  • 6
    1h 38min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. 1 - Colocar no copo todos os ingrediente, programar 3min na função espiga.
    2 - Retirar para um recipiente e deixar levedar 40 minutos.
    3- Untar um tabuleiro com óleo e colocar uma camada de massa, e outra com enchidos (fiambre,presunto,chourição,mortadela,etc).
    4- Terminar com uma camada de massa e pincelar com um pouco de leite.
    5- Vai ao forno a 180ºC durante 30 minutos.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Podem rechear com o que quiserem, enchidos, sobras de carne, peixe, ou até fazer em versão vegetariana


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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