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Aperitivos com sabor a pizza


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Ingredientes

24 dose/s

Aperitivos com sabor a pizza

  • 100 g queijo parmesão, cortado aos pedaços
  • 100 g água
  • 10 g fermento padeiro fresco , ou uma saqueta de 4,6 g
  • 30 g azeite
  • 200 g farinha , tipo 65
  • 1 c. chá sal
  • 2 c. chá orégãos
  • 6
    21min
    Tempo de preparação 21min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

    1. Coloque no copo o queijo e dê 3 golpes de Turbo, de seguida rale 20 seg/vel 9. Retire e reserve.
    2. Deite no copo a água, o fermento, o azeite e programe 40 seg/37ºC/vel 2.
    3. Junte a farinha, o sal, os oregãos, 30 g do queijo reservado e programe 30 seg/vel 6. Retire e reserve num saco plástico no frigorífico cerca de 30 minutos.
    4. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
    5. Numa superficie polvilhada com farinha e com ajuda de um rolo estenda a massa com aprox. 3mm de espessura.
    6. Polvilhe com o restante queijo. Corte tiras de 2 x 10 cm , retorça a massa e coloque num tabuleiro untado e polvilhado e leve ao forno cerca de 15 minutos.
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Comentários

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  • vou experimentar como a Inês,

    Submetido por ZitaMaria a 5. Fevereiro 2015 - 12:57.

    vou experimentar como a Inês, sem queijo

    beijos

    Maria

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  • Olá inca,Ainda bem que

    Submetido por Mixie a 2. Janeiro 2013 - 13:54.

    Olá inca,

     

     

    Ainda bem que gostou, fico contente por ter adaptado a receita ao seu gosto. tmrc_emoticons.)

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá   Fiz ontem, com uma nova

    Submetido por inca a 1. Janeiro 2013 - 18:19.

    Olá

     

    Fiz ontem, com uma nova versão não coloquei o queijo, nem os oregãos e ficom também com um ótimo sabor. Todos adoraram não sobrou nenhum.

     

    Bom Ano de 2013.

     

    Bjs da Inês. 

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