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Aperitivo de cebola caramelizada com queijo de cabra


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Ingredientes

  • • 700 g cebola, em quartos
  • • 70 g manteiga
  • • 30 g azeite extra virgem
  • • 1 colher de chá de sal
  • • 30 g xarope de açúcar
  • • Pimenta
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Corte a cebola por 4 segundos, velocidade 5. Demita-se com a espátula que tem nas paredes do vaso. Acrescente a manteiga e o azeite e programar 15 minutos, temperatura Varoma, vire à esquerda, velocidade colher. Acrescente sal, xarope de açúcar e a pimenta e programar 3 minutos, 100 º, Velocidade 1.

    NOTA: Você pode encher bolos com uma colher de chá de cada um de cebola, coloque um pedaço de queijo de cabra em cima. Grelhar alguns segundos até que o queijo é derretido, cebolas caramelizadas podem ser mantidos em um frasco selado na geladeira. Usá-lo como acompanhamento de carnes, biscoitos, queijo, fundo de salsa

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