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Puré de Alho-Francês


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Ingredientes

  • 175 gr de batata, descascada
  • 100 gr de alho-francês
  • 50 gr de alface
  • 50 gr de cenoura, descascada
  • 50 gr de nabo, descascado
  • 260 ml de água
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 6
    37min
    Bimby® 37min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. 1. Coloque a àgua no copo e ferva-a programe 15  min / 100ª / Vel 1

    2. Coloque as batatas, a cenoura, o nabo e o alho-francês, no copo e programe 15 min / 100º / Vel 1

    3. Adicione a alface e o azeite e deixe cozer programe 7 min / 100º / Vel1

    4. Retire a água em excesso e faça um puré Programe 30 seg / Vel 3, Vel 5, Vel 7

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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